УКРАИНСКАЯ РЕСТОРАННАЯ АССОЦИАЦИЯ
ваша связь между вкусной едой, великолепным сервисом и прибыльным бизнесом
Направления деятельности
· Лоббирование интересов отрасли;
· Развитие талантов;
· Профессиональное образование.
· Пищевая безопасность;
· Развитие гастротуризма;
Для кого работаем
В HoReCa занят каждый 20-й работающий человек в Украине.
Многочисленная отрасль требует решений, направленных на защиту своих интересов и развитие.
Политика членства
Объединение предприятий общественного питания, смежных организаций и профильных учебных заведений, на принципах добровольности, взаимопомощи,
выручки и развития отрасли.
Визия, Миссия и Цели ассоциации
Наша Визия - процветающее и сообщество заведений общественного питания, деятельность которых способствует развитию вкуса, гостеприимства и высокого качества жизни украинцев.
Своей Миссией мы видим служение развитию ресторанной индустрии и обеспечение ее успеха. Для этого мы: повышаем операционную эффективность, уменьшаем риски и развиваем таланты; повышаем и защищаем жизнеспособность бизнеса на национальном и местном уровнях; стимулируем обмен опытом и сотрудничество представителей отрасли.
Наши Цели - амбициозные, благородные, достижимые:
1. Популяризация и распространение ключевых ценностей: гостеприимство, сотрудничество, доверие и профессионализм.
2. Совершенствование взаимодействия с центральными и местными органами государственной власти;
3. Развитие экосистемы ресторанного бизнеса Украины, превращение ее в Гастроцентр Западной Европы;
4. Содействие развитию пищевой безопасности;
5. Всесторонняя поддержка членов ассоциации;
6. Развитие профессионального образования, налаживание эффективного взаимодействия учебных заведений и ресторанных компаний - работодателей.

Ассоциация - мощная сила, объединяющая отрасль. Мы решаем проблемы и задачи, решения которых ждет большинство игроков рынка. Задачи масштабны и их решение не под силу одиноким, даже крупным представителям отрасли. Мы объединяем там, где заканчивается здоровая конкуренция и требуется "голос отрасли". Нас (ассоциацию) слышит государство и общество. Мы эффективны и активны в решении общих проблем.